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牡蠣フライ

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今日の晩ごはん

牡蠣フライ
もやし・玉ねぎ・ニラの玉子とじ
味噌汁(わかめ・しめじ・麩)

久しぶりの牡蠣フライ!
寒くなって来ると食べたくなるのは何故かな(笑)
フライ物なのでカロリーが高めになってしまったけど
牡蠣は肝臓にも良いし、滋養強壮にも良いので
ちょっと疲れ気味だからまぁいいかな(笑)

牡蠣フライだけでは野菜が少ないので
昨日の残りのもやし・ニラに玉ねぎを加えて炒め玉子でとじました

いつもは塩コショウで味を調えるんだけど今日はコショウのみ
ちょっと味が薄めでしたがコショウのピリッとした刺激が
カバーしてくれました
上にはすりごまを掛けててあります

今日も野菜たっぷりのご飯でした♪

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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