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やさいたっぷりカレー

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今日の晩ごはんは

野菜たっぷりのカレーです♪

明日、健康診断があるため9時までに食事を終わらせなければいけないのに
買い物ですっかり遅くなってしまったので手抜きです(笑)

しめじ・ピーマン・茄子・玉ねぎをフライパンで炒め
レトルトのカレーと合わせたものです(^^ゞ

キャベツとハムのサラダを添えました♪
これで色んな野菜がたくさん食べられたかなぁ~


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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