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サンドイッチ他・・・

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今日は早起きしたので朝ごはんを食べました♪
今日の朝ごはんはサンドイッチです

スクランブルエッグ・きゅうり・ハムを挟みました♪

スクランブルエッグにはケチャップを塗ってあります
喫茶店などではマヨネーズを使うんだけど
マヨネーズの量が多くなるのと彩と栄養の事を考えると
ケチャップの方が良いかな???
付け合せにブロッコリーの茹でた物をつけました
写真には写ってませんが飲み物はミルクティーです

朝からしっかりといただきました♪

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今日のランチはチャーハンです
朝ごはんをしっかり食べたので少なめにしました

いつもはサラダなどを添えるんだけど
今日はチャーハンにキャベツの刻んだものを入れてみました

レタスチャーハンがあるぐらいだからキャベツを入れても良いかも?
と安易な考えでチャレンジです(^^ゞ

使った材料は
キャベツ・玉ねぎ・人参・ちりめんじゃこ・ネギです
野菜たっぷりのチャーハンになりました(笑)

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今日の晩ごはんです

鶏もも肉の照り焼き
きゅうりとわかめの酢の物
千切りキャベツとハムエッグ

照り焼きの下にはオニオンスライスを敷いてあります
大きなもも肉だったので少し残して明日のお弁当に入れる予定♪

酢の物は刻んだきゅうりとわかめをポン酢で和えただけの
手抜き酢の物です(笑)

安いポン酢って味が薄いですよね~
しゃぶしゃぶやたたきにはちょっと高めの味の濃い物を・・・
安い味の薄い物は普段はサラダなどに使ってます
酢の物に使っても美味しくいただけたのでこれからは
このパターンで酢の物を作ろう^m^


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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つぼね

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食べることとスポーツ観戦(特にフィギュアスケート)と日本が大好きです
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