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和食のワンプレート

09-20.jpg

今日の晩ごはん

左から
小松菜と平天の炒め煮
出汁巻き玉子
ごぼう・人参・しめじのきんぴら


給料前で何処にも買い物に行かなかったので
冷蔵庫にある物を使って今日は和食にしました
(給料までのしばらくの間あり合わせの材料で作ります(^^ゞ )

久しぶりのきんぴら・・・
いつもはこんにゃくを入れるんだけど冷蔵庫にはない・・・
すき焼きにも入れるぐらいだから味は大丈夫という事で
ピンチヒッターでしめじを入れました(^^ゞ

自分で言うのもなんだけどこれが結構美味しい♪
きのこ大好き人間なのでしめじのきんぴらも
これからはアリかな♪

出汁巻き玉子以外は多めに作ったので
明日のお弁当に入れます♪


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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