FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

野菜たっぷりカレー♪

06-04.jpg


今日の晩ごはんは

野菜たっぷりカレーです♪

材料
合挽ミンチ
茄子・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ

ミンチ肉を使っているのと
ジャガイモを使っていないので
とっても短時間で作れます

フライパンでミンチを炒め
火の通り難い野菜から順番に入れて炒め
水を入れて少し煮たらカレーのルーを入れて
とろみが出るまで煮詰めるだけ

普段と違ってこんなに少ない量のカレーって
初めて作ったかも♪
気前良く野菜を切っていたら
多すぎたみたいで
「カレー味の野菜炒め」?
状態になってしまいました(^^ゞ

普段の野菜不足を補えたかな?





スポンサーサイト



テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

最新記事
カテゴリ
プロフィール

つぼね

Author:つぼね
愛猫:ちまき
HP『局ちゃん街をゆく』
食べることとスポーツ観戦(特にフィギュアスケート)と日本が大好きです
最近は車中泊をしながら神楽を見に行ってます

フリーエリア




カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
FC2カウンター
リンク
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる