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豆腐サラダ

05-20.jpg

今日の晩ごはんは
豆腐のサラダ
いわしの若干です

今日は仕事で大阪府庁に行ってきました♪
気温29℃・・・
出かけたのは午後からだったので
暑い・・・夏日なんて・・・
流石に今日はジャケット無し!

暑い中、出かけたので今日のご飯はさっぱりしたものを!

残っているグリーンリーフの上に冷た~く冷やしたトマト!
その上にこれまた冷た~い豆腐♪
豆腐にはやっぱり鰹節?という事で乗せてみました♪

ドレッシングはQPの「梅づくしノンオイルドレッシング」
梅肉と梅酢の程良い酸味でさっぱりと!

このドレッシングを見つけたときに
「お豆腐に合いそう!」と思い購入!
予想を裏切らない結果で大満足♪
お気に入りのドレッシングに新たなる味が加わりました♪

いわしは・・・・
小鰯を軽く丸干ししたものなんだけど
焼き方が悪かったのか、ボロボロに近い状態・・・
とてもとても写真に残せる状態では無いので写しませんでした(^^ゞ

塩味が効いていて、ご飯の進むこと進むこと!
遅い時間からの食事だったのでおかわりはナシ!
寝るまでの時間・・・あまり無いからね♪









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テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

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つぼね

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食べることとスポーツ観戦(特にフィギュアスケート)と日本が大好きです
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