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1月4日 今日のごはん

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今日の晩ごはんは・・・

牡蠣のバター炒めおろしポン酢風味
付け合せにキャベツ
みそ汁(白菜・しめじ・人参)
です

姫様にいただいた牡蠣を今回はバター炒めにしてみました♪
きれいに洗った牡蠣をキッチンペーパーで水分をとり片栗粉をまぶして軽く塩コショウし
フライパンでバター炒め。
上に軽く絞った大根おろしを乗せ食べるときにポン酢をかけました♪
頂いた牡蠣を全部炒めたので残りは明日のお弁当に入れます♪

明日から仕事・・・
1週間以上も休みがあったはずなのに・・・
気が付けばもう終わり・・・
楽しい時間って本当に早く過ぎるものなんですねぇ~



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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