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今週のお弁当 後半(2月22日~2月26日)

今週のお弁当後半です♪

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(2月22日 水曜日)

今日はのり弁風にしてみました♪

白身魚のフライ
煮物(大根・人参・厚揚げ・こんにゃく)
のり

煮物から汁気が出るとカバンの中が悲惨なことになるので
今日はお弁当箱ではなくタッパーです(^^ゞ

前に酢の物をしてカバンの中がお酢の臭いで充満したことがあります(^^ゞ
汁気の多い物ってほんと気を使うよね~(>_<)


2月23日 木曜日は寝坊したのでカップ麺とおにぎりになりました(-_-;)

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(2月24日 金曜日)

白身魚のフライ
菜の花のからし和え
のり入り出汁巻き玉子
パプリカのピクルス

パプリカ大活躍です!
今年は野菜が高くって(^^ゞ
安価で手に入る食材を工夫してお弁当作ってます(-"-)

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(2月25日 土曜日)

かぼちゃの煮物
小芋・いか・人参の煮物
お造り(まぐろ・鰤・鯛)
味噌汁(薄揚げ・小松菜・大根・こぶ・ねぎ)

実家での食事です
こうやって見ると先週のものとあまり変わらないような。。。

野菜と魚のとってもヘルシーな食事でした♪
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(2月26日 日曜日)

久しぶりのパスタです♪

いんげん・しめじ・いかが入ってます
味付けはペペロンチーノ風です

風邪予防にニンニクたっぷり入ってます♪
少し唐辛子が多かったようでちょっと辛かった(^_^;)


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今週のお弁当 前半(2月18日~2月21日)

今週のお弁当前半せ~す♪

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(2月18日 土曜日)

仕事が休みなので家ごはんです

おにぎり
ししとうのお浸し
厚揚げ
出汁巻き玉子
味噌汁(写真なし)

久しぶりに和食のランチです
赤いものが無いからちょっと地味になりました♪

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(2月20日 月曜日)

今日はサンドイッチにしてみました

玉子ときゅうり・ポテトサラダを挟んでます

やっぱり赤が無い・・・
真っ白なサンドイッチになってしまいました(^^ゞ

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(2月21日 火曜日)

焼き鮭
出汁巻き玉子
ししとうのお浸し
かまぼこ
パプリカのピクルス

昨日、一昨日と地味なお弁当だったので
赤い物を入れたら入れ過ぎてにぎやかなお弁当になってしまいました(^^ゞ


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季節限定♪

今日仕事の帰りに寄ったスーパーで見つけた
季節限定まんです♪

限定って言葉に弱い私(^^ゞ

思わず買っちゃいました♪

yomogi1.jpg

よもぎまん

yomogi2.jpg

割った感じです
手で割ったからちょっと不格好ですが
粒あんがぎっしりです

食べてみるとしっかりよもぎ風味♪

sakura1.jpg

これは桜風味まん

sakura2.jpg

こちらはこしあんがたっぷりです
桜餅と同じかおりがしました♪

こうやって見ると「あぁ、春が近いのね♪」と
季節の変わり目を何故か食べ物で実感しました(^^ゞ

まぁ、私らしいっちゃ私らしいんだけどね^m^


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雪♪ゆき♪ユキ♪YUKI♪

非常に私事なのですが。。。

職場でいろいろとあって心身共に疲れておりまして

「こういうときは元気になれる人に会おう!」と
姫様宅に17日の夜からお邪魔しました♪

いっぱい楽しい話をして少し元気になったので帰ろうと思って玄関を開けると
そこは真っ白な雪景色。。。

おもわず「げっ!」と声が出てしましました(^_^;)

だって・・・
姫様ン家は高台にあって駅からはちょっと遠いのでいつも車で行っていたから・・・
しかも私が住んでいるところはあまり雪が降らない

降ってもほとんど積もらない

よってタイヤもノーマルでスタッドレスははいていません

車のところに行くとびっしり雪が積もっている
写真に撮ろうと思ったけど真っ暗なので撮れませんでした(^^ゞ

雪1

これは携帯で撮った姫様ン家の庭の木です

幸いにも道路には他の車も通るのでそんなに雪は積もっていなかったので
なんとか無事家にたどり着けることが出来ましたが
途中ですれ違う車の運転手は雪に覆われた私の車を見て
きっと「えっ?」って思ったでしょうね^m^


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今週のお弁当 後半(2月15日~2月17日)

今週のお弁当後半で~~す♪

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(2月15日 水曜日)

今日は超手抜き~~っ!

豚丼です

某牛丼屋ではまだ食べたことが無いんだけどね(^_^;)

豚肉・大根・しめじを生姜焼風の味付けで先に炒め
最後に彩りのパプリカを加えて軽く炒めました

盛り付けてから刻みねぎをトッピング!

野菜でかなりカサ増ししてます♪

写真がちょっとボケ気味になってしまった(>_<)

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(2月16日 木曜日)

鰤の照り焼き
ごぼう天
出汁巻き玉子
パプリカのピクルス

鰤はこの前の分と一緒に焼き味付けを2種類にしておきました♪
 
この付け焼きのたれは
砂糖:みりん:酒:醤油がすべて同分量です

魚以外にも鶏肉の照り焼きにも使えそうなので
一度チャレンジしてみようかなぁ~

2012-02-17.jpg
(2月17日 金曜日)

ミンチカツ
きのこのお浸し
ししとうの甘辛炒め
パプリカのピクルス

ミンチカツが脂っぽいのでししとうとパプリカでさっぱりさせてみました

天ぷらなんかでもししとうやピーマンを食べるとちょっと脂っさがマシになるんですよねぇ~

あの青臭さがとっても好きだったりしますo(*^▽^*)o♪


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今週のお弁当 前半(2月11日~2月14日)

今週のお弁当前半で~す♪
(UPがちょっと遅くなりましたm(__)m)

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(2月11日 土曜日)

今日は母と父の入っている施設に行ってきました
2週間に1度、着替えの交換があるからです

今日は自宅御飯になりました
行く前に母が作ったものと私が作ったものの持ち寄りです♪

お造り(まぐろ・鯛・いか)
きのこご飯(舞茸・しめじ・人参・薄揚げ・ごぼう・こんにゃく・ちりめんじゃこ 私作)
野菜の煮物(小芋・人参・れんこん・ごぼう・竹輪・いか・いんげん 母作)
味噌汁(厚揚げ・大根・わかめ・かいわれ 私作)

お昼からちょっと豪華な食事になりました♪

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(2月12日 日曜日)

今日のお昼はカレーです
この前行ったスーパーでカレー肉が安売りしていたので。。。

相変わらず大量に作ってしまいました(^_^;)

具は定番のじゃがいも・人参・たまねぎ・肉にしめじと舞茸をプラスしてます♪

煮込み過ぎてきのこ類以外は溶けて下ったかも(^^ゞ

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(2月13日 月曜日)

今日からまた仕事です。。。
がんばらなくっちゃ!

フライドチキン
出汁巻き玉子
ほうれん草ときのこのお浸し

茶色ばかりで彩りが悪い。。。
明日は何か考えなくっちゃ!

2012-02-14.jpg
(2月14日 火曜日)

昨日が肉類だったので今日は魚です

鰤の塩焼き
ほうれん草ときのこのお浸し
うの花
パプリカのピクルス

前回は照り焼きにした鰤
今回は塩焼きにしてみました♪

食べるときは職場の冷蔵庫に置いてあるポン酢を少しかけて食べます♪


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こんなん買ってみました♪

昨日は10日です

近所の100均でセールの日です

セールってなに?

実は10個買うと1個おまけで貰えるのです♪
しかも消費税込の100円なので
庶民の懐にはとっても優しいo(*^▽^*)o♪

母に頼まれていたレッグウォーマーと私の分が欲しかったので
食料品と一緒にお買い物です♪

パスタソースやら天ぷら粉などの特別特価(レジ横に置いてある数量限定)の物をかごに入れあと少し。。。

お菓子売り場で見つけたのがこれです!

O-20120210a.jpg

普段買うのは「うすしお」味なんだけど期間限定でしかも「ゆず胡椒」とな?

う~ん私のストライクゾーンど真ん中です♪
これは買わないわけにはいかない!!

O-20120210b.jpg

さっそく味見がてら小分けになっている1つを開けました♪

見た目はいつものものと変わりなし。。。

どれどれ ひとつ口に入れてみると。。。


しっかり「ゆず胡椒」です!
胡椒のピリッがたまりませんわぁ~

お菓子なのにしっかりゆずの風味も楽しめます♪

久しぶりにヒットなお菓子に出会えましたわ~


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今週のお弁当 後半(2月8日~2月10日)

今週のお弁当 後半で~~す♪

画像を明るくするのを忘れてUPしてしまいました(^^ゞ
少々見づらいとは思いますがご勘弁をm(__)m

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(2月8日 水曜日)

焼鮭
ひじきの煮もの
ほうれん草の御浸し
海苔入り出汁巻き玉子

このお弁当箱のおかず入れはあまり高さが無い(>_<)
それを忘れて出汁巻き玉子を切ってしまったので
この後、蓋が閉まらなくなり
苦肉の策で1つが口の中に移動しました^m^

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(2月9日 木曜日)

鰤の照り焼き
ほうれん草入り出汁巻き玉子
マカロニサラダ
筍の土佐煮

最近は鰤が安くなってるよねぇ~
久しぶりに照り焼きにしてみました♪

出汁巻き玉子はほうれん草を巻いて
見た目が華やかになりましたね~

でもこれってすっごく巻き難い(-"-)
朝の忙しい時間に手間取ってしまいました(^_^;)

こうやって見ると今週は「お魚WEEK」でしたねo(*^▽^*)o♪

2012-02-10.jpg
(2月10日 金曜日)

ミンチカツ
筍の土佐煮
出汁巻き玉子
パプリカのピクルス

久しぶりの肉料理o(*^▽^*)o♪
って言ってもミンチカツだけど。。。

今日で今週も終り♪
やっと仕事から解放されますヽ(^。^)ノ
明日はいっぱい寝るぞっ!!!!


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今週のお弁当 前半(2月4日~2月7日)

今週のランチで~~す♪

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(2月4日 土曜日)

仕事が休みなので家ランチです

トースト
スクランブルエッグ
キャベツのコールスロサラダ
クリームシチュー
(じゃがいも・人参・たまねぎ・しめじ・ほうれん草・ベーコン)
写真には無いけどコーヒー

シチューは前日の残り物です(^^ゞ

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(2月5日 日曜日)

この日も仕事が休みです♪

トースト
キャベツのコールスローサラダ
コロッケ
クリームシチュー
野菜ジュース

野菜不足を補うためコーヒーに替わり野菜ジュースにしてみました♪

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(2月6日 月曜日)

仕事なのでお弁当です♪

ちらし寿司
コロッケ
きんぴらごぼう

玉子が多かったのでお寿司が見えない(>_<)
普段は甘くない玉子焼きなんだけど
お寿司の時だけは甘めの金糸玉子にしてます♪

2012-02-07.jpg
(2月7日 火曜日)

きんぴらごぼう
ひじきの煮もの
鯵の南蛮漬け
野菜の天ぷら(市販品)

今日は野菜と魚中心のお弁当です

しかし!きんぴらとひじきで
かな~~~り地味なお弁当になってしまいました(^^ゞ


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今週のお弁当 (1月29日~2月3日)

今週のお弁当です(^_^;)

先週から風邪をひいていて日曜日は寝込んでました。。。
なのでUPする御飯がありませんm(__)m

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(1月30日 月曜日)

炊き込みご飯
とんかつ
ほうれん草の御浸し

炊き込みご飯の素にちりめんじゃこ・しめじ・薄揚げをプラスしてます
とんかつはお惣菜のものです


1月31日火曜日は午前中、健康診断でした
お弁当を持って病院内をウロウロしたくなかったので
今日は外食です♪

ちなみにマクドナルドのチキンフィレオセット(オレンジジュース)でした♪


2月1日 水曜日 寝坊してお弁当が作れませんでした(^_^;)
最寄り駅の高架下に出来た100均でどん兵衛とヤマザキのランチパック(たまご)を買いました♪
うどんとパンという何とも言えない組み合わせだけど。。。
うどんも玉子サンドも食べたかったんだもん<(`^´)>


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(2月2日 木曜日)

フライドチキン
出汁巻き玉子
大豆の五目煮(市販品)
ほうれん草の御浸し
蒲鉾

健康診断で血圧が高いから塩分控えめにしなさいと言われたので
ほうれん草にはお酢をかけて食べてます

初めはどうかなぁ~と思ったけどリンゴ酢なのでそんなに酸っぱくは無いみたい
これなら続けられそうです♪

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(2月3日 金曜日)

ウインナー
キャベツのコールスローサラダ
ほうれん草の御浸し
出汁巻き玉子

キャベツとほうれん草はお酢味です
高血圧予防に痩せなさいと言われた。。。。
言われても簡単にいかないのがダイエット。。。。
出来るだけ野菜中心の食事を心がけなくっちゃ

でも野菜は高いから懐には厳しいです(>_<)


今日は節分!
鰯も焼こうかなと思ったけど塩分控えめなので却下しました(^^ゞ
(ただ単に面倒なだけだったりして ^m^ )

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今年の巻き寿司は自宅近所のローソンで予約しました

最初は作る予定だったんだけど週末特価の玉子を買いに行ったときに試食してしまって
食い逃げ(?)するのも気がひけたので予約しました

パッケージには「京都清水寺祈祷海苔使用」と書かれてあり
ありがたい海苔です♪

2012-02-03d1.jpg

こちらは海鮮巻き(ハーフサイズ)です

具は漬けまぐろ・穴子・サーモン・海老・玉子焼き・きゅうり

2012-02-03d2.jpg

こちらは普通の恵方巻きです

具は穴子・玉子焼き・かんぴょう・しいたけ・おぼろ・高野豆腐・きゅうり

ひたすら北北西に向かって頬張りましたo(*^▽^*)o♪

今年こそは良いことがあると良いなぁ~~~


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つぼね

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食べることとスポーツ観戦(特にフィギュアスケート)と日本が大好きです
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